ความแตกต่างระหว่างวอดก้าและสุรา

1. วิธีการกลั่นแบบต่างๆวอดก้าและเหล้าเป็นสุรากลั่นทั้งคู่ แต่ความแตกต่างพื้นฐานที่สุดอยู่ที่การกลั่นวอดก้าใช้การกลั่นแบบหอกลั่นซึ่งผลิตสุราที่บริสุทธิ์กว่า เทียบเท่ากับการกลั่นหลายครั้งสุราถูกกลั่นโดยการกลั่นแบบแข็งในถังรีทอร์ท และส่วนประกอบของกลิ่นของตัวกลั่นนั้นมีมากมายกว่า

2. การไล่ตามรู้สึกแตกต่างวอดก้าพยายามที่จะบริสุทธิ์เหมือนน้ำ และวอดก้าด้านบนจะให้ความรู้สึกเหมือนดื่มน้ำมากกว่าดื่มแอลกอฮอล์ไวน์ขาวคือการแสวงหากลิ่นหอมที่เข้มข้น ขม เปรี้ยวและหวาน ห้ารสชาติของแอลกอฮอล์เบ็ดเตล็ด การแสวงหาเสน่ห์อันเข้มข้น
3. สไตล์การดื่มที่แตกต่างกันวอดก้ามักจะเสิร์ฟแบบเย็นเพื่อทำให้ร่างกายเหมือนน้ำมากขึ้นในทางกลับกัน baijiu ของจีนจะไม่ค่อยเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง แต่อยู่ที่อุณหภูมิห้อง
4. ความแตกต่างของแอลกอฮอล์โดยปกติแล้ววอดก้าจะมีอุณหภูมิอยู่ที่ 40 องศา ส่วนไวน์ขาวจะมีอุณหภูมิอยู่ที่ 53, 52, 42 องศาสูงกว่าวอดก้าเล็กน้อย
5.ความแตกต่างในวัฒนธรรมการดื่มสุราส่วนใหญ่ใช้สำหรับงานเลี้ยงทางธุรกิจ ของขวัญ และ
โอกาสอื่น ๆในทางกลับกัน วอดก้าส่วนใหญ่จะใช้เพื่อการบริโภคเอง โดยสรุป วอดก้าและสุราเป็นตัวแทนของสองกิจกรรมที่แตกต่างกันวอดก้านั้นบริสุทธิ์กว่า ในขณะที่ไวน์ขาวนั้นเข้มข้นกว่า ซึ่งแต่ละอย่างก็มีจุดแข็งของตัวเอง

ทุกที่ ไวน์เป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม แต่ยังเป็นรายการสำคัญของรายได้ทางการคลัง แต่ละแห่งก็กำลังพัฒนานอกเหนือจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แตกต่างกัน เหล้าจีน โซจูของเกาหลีใต้ สาเกของญี่ปุ่น วอดก้าของรัสเซีย...
รัสเซียเป็นสุรากลั่นที่ใช้กันทั่วไปในรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 15คนรักการต่อสู้ชอบดื่มสุรา วอดก้ามีดีกรีสูงสุดถึง 70 ดีกรี และเครื่องดื่มประจำวันอยู่ที่ประมาณ 40 ดีกรี วอดก้าสามารถแพร่กระจายไปทั่วโลกได้ โดยส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับรสชาติเดียว ยิ่งรสชาติของวอดก้าบริสุทธิ์มากเท่าไหร่ เดี่ยวสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการทำไวน์หลากหลายรสชาติ เช่น ค็อกเทล ไวน์ผลไม้ วอดก้าที่ใช้กันทั่วไป

ต้นกำเนิดของ baijiu ของจีนมีหลากหลาย มุมมองทั่วไปคือราชวงศ์หยวนเริ่มมี baijiu ราชวงศ์หมิงและราชวงศ์ชิงเริ่มได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง (แต่กระแสหลักยังคงเป็นไวน์ข้าว) หลังจากการก่อตั้งรัฐภายใต้การสนับสนุน ของระบบการผลิตเบียร์ที่สมบูรณ์และโรงกลั่นขนาดใหญ่
สุราจีนไม่เคยถูกใช้เป็นวัตถุดิบในการผสมไวน์ ตัวสุราเองประกอบด้วยแอลกอฮอล์ เอสเทอร์ และสารให้กลิ่นอื่นๆ ประเภทรสชาติที่แตกต่างกัน ต้นกำเนิดที่แตกต่างกันมีพฤติกรรมของตนเอง เนื่องจากความยึดมั่นในการใช้การหมักตามธรรมชาติของจุลินทรีย์ ภูมิภาค สภาพภูมิอากาศและคุณภาพน้ำสามารถกลายเป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลได้ จะไม่มีไวน์สองชนิดที่เหมือนกันทุกประการ และแม้แต่แบรนด์ที่รวมกันเป็นชุดที่ต่างกันก็มีความแตกต่างเล็กน้อย